भरवां चिकन परमेसन
स्टफ्ड चिकन परमेसन एक मामूली आसान डिनर है। चिकन ब्रेस्ट, नमक, मोज़ेरेला चीज़, आटा और अंडे से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
चिकन में नमक डालें।
प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट में एक जेब काटें।
मोत्ज़ारेला चीज़ को जेबों में समान रूप से भरें।
जेब को सील करने के लिए चिकन के किनारों को एक साथ दबाएं।
आटा, अंडे और ब्रेड क्रम्ब्स को 3 अलग-अलग कटोरे में अलग करें।
चिकन को खुलने से बचाने का ध्यान रखते हुए, भरवां चिकन को आटे में डुबोएं, अतिरिक्त को हटा दें।
आटे में चिकन को अंडे में डुबोएं, फिर ब्रेड के टुकड़ों को, समान रूप से लेप करें।
मध्यम आंच पर एक बड़े पैन में तेल गर्म करें। ओवन को 180°C पर पहले से गरम कर लीजिये.
चिकन को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें.
टमाटर सॉस का ⅔ हिस्सा बेकिंग डिश के तल पर समान रूप से रखें। ऊपर चिकन रखें.
ऊपर से बाकी टमाटर सॉस डालें, फिर ऊपर से परमेसन और तुलसी छिड़कें।
20 मिनट तक बेक करें.
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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