Gefüllte Hähnchenbrust Italiano
Gefüllte Hähnchenbrust Italiano ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 großen Hähnchenbrüsten ohne Haut und Knochen (1 1/2 bis 2 Pfund), Salz und Pfeffer, 1 (8 Unzen) Behälter Ricotta-Käse, reifen Oliven, gehackten und Petersilienflocken und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie vorsichtig eine Längstasche in jede Hähnchenbrust, beginnend an der dicken Seite, und schneiden Sie dabei etwa 3/4 der Breite jeder Brust durch.
Jede Brust innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.
Ricotta-Käse mit Oliven, Petersilie, Zwiebeln und Knoblauchsalz vermischen.
Geben Sie etwa 1/4 Tasse dieser Füllung in jede Brust.
Gefüllte Brüste in einer 9 x 13 Zoll großen Backform anrichten und mit Nudelsoße bedecken.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Streuen Sie Mozzarella-Käse darüber und stellen Sie es erneut für 2 bis 3 Minuten in den Ofen, bis der Käse schmilzt.
Auf Fettucini servieren.
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