Фаршированные верблюды
Фаршированные верблюды — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 целого верблюда (среднего размера), 1 целого ягненка (большого размера), 20 целых цыплят (среднего размера), 60 яиц и 12 килограммов риса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Освежевать, отделить и почистить верблюда (как только вы преодолеете горб), баранину и кур.
Отварить до готовности.
Рис варим до пышности.
Обжарьте орехи до коричневого цвета и смешайте с рисом.
Яйца отварить вкрутую и очистить. Нафаршируйте приготовленных цыплят сваренными вкрутую яйцами и рисом; фаршируем вареную баранину фаршированными курицами.
Добавьте еще риса; нафаршируйте верблюда фаршированной бараниной и добавьте остальной рис.
Поджарьте на большой яме с углем до коричневого цвета.
Разложите оставшийся рис на большом подносе и положите верблюд поверх риса.
Украсить вареными яйцами и орехами.
Обслуживает дружелюбную публику от 80 до 100 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий