Folhas de Repolho Recheadas

Folhas de Repolho Recheadas

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Folhas de Repolho Recheadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz, 1/2 xícara. manteiga ou margarina derretida, 2 c. suco de tomate, 1/2 libra de cordeiro ou carne moída e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o arroz em água fervente até ficar macio.

Ralo; adicione temperos, manteiga ou margarina e carne.

Molde a mistura em pequenos rolos.

Enrole uma folha de repolho em volta de cada almôndega. As folhas da couve foram murchas em água fervente por cerca de 5 minutos.

Coloque os rolinhos embrulhados em uma chaleira; adicione o suco de tomate e tampe.

Cozinhe por 30 minutos.

Rende 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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