أوراق الملفوف المحشوة
أوراق الملفوف المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. أرز، 1/2 ج. زبدة أو سمن، مذابة، 2 ج. عصير الطماطم، 1/2 رطل من لحم الضأن المطحون أو اللحم البقري والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طبخ الأرز في الماء المغلي حتى ينضج.
بالُوعَة؛ أضف التوابل والزبدة أو السمن واللحوم.
نشكل الخليط على شكل رولات صغيرة.
لف ورقة من الملفوف حول كل كرة لحم. تُسلق أوراق الكرنب في الماء المغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ضعي اللفائف الملفوفة في غلاية؛ يضاف عصير الطماطم ويغطى.
طبخ لمدة 30 دقيقة.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً