Gefüllte Kohlblätter
Gefüllte Kohlblätter sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis, 1/2 c. Butter oder Margarine, geschmolzen, 2 c. Tomatensaft, 1/2 Pfund Lamm- oder Rinderhackfleisch sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis in kochendem Wasser kochen, bis er weich ist.
Abfluss; Gewürze, Butter oder Margarine und Fleisch hinzufügen.
Aus der Masse kleine Rollen formen.
Wickeln Sie ein Kohlblatt um jedes Fleischbällchen. Die Kohlblätter wurden etwa 5 Minuten lang in kochendem Wasser zusammengeweicht.
Legen Sie die eingewickelten Brötchen in einen Wasserkocher. Tomatensaft hinzufügen und abdecken.
30 Minuten kochen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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