Cabeza de repollo rellena
Cabezas de repollo rellenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de repollo mediana, 1 libra de carne molida magra o pavo molido, 1 cebolla pequeña picada, 2 cucharadas. ajo en polvo y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Recorta el exterior del repollo.
Cocine en agua hirviendo durante 45 minutos o hasta que estén casi tiernos.
Retire el repollo del agua y escúrralo.
Reserva 1/4 taza de agua de repollo.
Quite el corazón del repollo, haciendo una cavidad a través del repollo.
Licue la carne, la cebolla y el ajo en polvo; agregue 2 cucharadas de salsa de tomate.
Rellene la mezcla con el repollo.
Colocar en una olla profunda.
Vierta la salsa de tomate restante sobre el repollo.
Cubrir; cocine aproximadamente 1 hora a 350°.
Retirar del fuego y servir con salsa. Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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