Gefüllter Kohl (Golumbki, polnische Spezialität)
Gefüllter Kohl (Golumbki, polnische Spezialität) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hackfleisch, 2 Eiern, 1 großen Zwiebel, gewürfelt, 1 c. gekochter Reis und 1 EL. Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kohl entkernen und in kochendes Wasser geben.
Vorkochen, bis die Blätter biegsam sind und beginnen, sich zu trennen.
Abfluss.
Kohl herausnehmen und Blätter trennen.
Schneiden Sie die dicken Adern von jedem Kohlblatt ab.
Zwiebel anbraten, bis sie gelb ist.
Vom Herd nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen