भरवां पत्तागोभी(गोलाबकी)

सूअर का मांस, बीफ, वील, अंडे, प्याज, चावल और नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।

पत्तियों को नरम करने के लिए पत्तागोभी (जिसमें से गूदा निकाल दिया गया है) को गर्म पानी में रखें।

लगभग 3 बड़े चम्मच मांस का मिश्रण लें और उसे पत्तागोभी के पत्ते में रखकर लपेट दें।

टमाटर का सूप, थोड़ा पानी और कुचले हुए टमाटर और नमक और काली मिर्च लें और गोभी के रोल के ऊपर डालें (गोभी रोल 25 मिनट तक ओवन में रहने के बाद)।

1 1/2 घंटे के लिए 350° ओवन में रखें।

लगभग 120 बनता है.