Gefüllter Kohl (Golabki)
Gefüllter Kohl (Golabki) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Pfund Rinderhackfleisch, 4 Pfund Kalbshackfleisch, 3 c. Reis (ungekocht), 2 (Nr. 5) Dosen Tomatensuppe und 1/2 (Nr. 10) Dose Tomaten, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweine-, Rind- und Kalbfleisch, Eier, Zwiebeln, Reis sowie Salz und Pfeffer vermischen.
Legen Sie den Kohl (von dem der Kern entfernt wurde) in heißes Wasser, um die Blätter weich zu machen.
Nehmen Sie etwa 3 Esslöffel Fleischmischung, legen Sie sie in ein Kohlblatt und wickeln Sie es ein.
Nehmen Sie eine Dose Tomatensuppe, etwas Wasser und zerdrückte Tomaten sowie Salz und Pfeffer und gießen Sie sie über die Kohlrouladen (nachdem die Kohlrouladen 25 Minuten im Ofen waren).
Für 1 1/2 Stunden in den auf 350° vorgeheizten Ofen geben.
Ergibt etwa 120.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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