Repolho Recheado
O repolho recheado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 1/2 xícara. pimentão picado, 1/2 colher de chá. pimenta em pó, 1/2 colher de chá. pimenta preta e 1/3 c. ketchup, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Deixe correr água quente sobre folhas grandes de repolho; retire do caule sem rasgar.
Coloque as folhas em uma panela grande; vapor.
Retire da panela e deixe esfriar.
Misture todos os outros ingredientes, exceto a sopa; enrole pequenos punhados em cada folha de repolho, dobrando as pontas.
Coloque os pãezinhos no forno holandês.
Corte o repolho restante sobre os rolinhos.
Polvilhe com sal, pimenta e 1 colher de sopa de açúcar.
Despeje a sopa de tomate e 1 lata de água sobre os pãezinhos.
Cozinhe por 1 hora ou até que o repolho e a carne estejam macios.
Sirva com muffins de broa de milho e picles de beterraba. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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