Repollo Relleno
El repollo relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. pimiento morrón picado, 1/2 cucharadita. chile en polvo, 1/2 cucharadita. pimienta negra y 1/3 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Deje correr agua caliente sobre hojas grandes de repollo; Retirar del tallo sin romperlo.
Coloca las hojas en una olla grande; vapor.
Retirar de la olla y enfriar.
Mezcle todos los demás ingredientes, excepto la sopa; enrolle pequeños puñados en cada hoja de repollo, metiendo los extremos hacia adentro.
Coloque los panecillos en la olla.
Corta el repollo restante en rollos.
Espolvorea con sal, pimienta y 1 cucharada de azúcar.
Vierta la sopa de tomate y 1 lata de agua sobre los panecillos.
Cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que el repollo y la carne estén tiernos.
Sirva con muffins de pan de maíz y pepinillos encurtidos de remolacha. Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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