ملفوف محشي
الملفوف المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. فلفل حلو مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود و 1/3 ج. كاتشب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تشغيل الماء الساخن على أوراق الكرنب الكبيرة؛ إزالة من ساق دون تمزيق.
ضع الأوراق في وعاء كبير. بخار.
أخرجه من الوعاء واتركه باردًا.
تخلط جميع المكونات الأخرى ما عدا الحساء. لف حفنة صغيرة في كل ورقة ملفوف، مع دس الأطراف بداخلها.
ضع اللفائف في الفرن الهولندي.
قطع الملفوف المتبقي على شكل لفات.
يرش الملح والفلفل و1 ملعقة كبيرة سكر.
يُسكب حساء الطماطم، بالإضافة إلى علبة واحدة من الماء، فوق اللفائف.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج الملفوف واللحم.
يقدم مع فطائر خبز الذرة ومخلل البنجر. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً