Name: Фаршированная капуста
Ingredients: 2 heads зеленая капуста; 2 lb. Говяжий фарш; 1/2 lb. фарш из свинины или индейки; 1 c. Мелкий рис; 1 большая луковица, мелко нарезанная; 1 большая банка помидоров, нарезанных; 1 маленькая банка томатного соуса; 1 зеленый перец, мелко нарезанный; 3 cloves чеснок, мелко нарезанный; 1 tbsp. петрушка; соль и перец по вкусу; 1/4 c. вода по мере необходимости

Фаршированная капуста

👁️ 4 просмотров

Голубцы – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 кочанов зеленой капусты, 2 фунтов говяжьего фарша, 1/2 фунта свиного фарша или индейки, 1 гр. Мелкий рис и 1 большая луковица, мелко нарезанные: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.