Repolho Recheado
O repolho recheado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 folhas grandes de repolho, 1 quilo de carne moída, 1 c. arroz cozido, 2 colheres de sopa. cebola picada e 1 colher de chá. semente de cominho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Escalde as folhas em água fervente com sal por cerca de 2 minutos; remova e escorra.
Combine os próximos 7 ingredientes.
Divida a mistura em 12 porções.
Enrole cada porção em uma folha de repolho e amarre com barbante.
Em uma frigideira grande ou fritadeira, doure o repolho levemente no óleo, adicionando mais óleo se necessário.
Reduza o calor; adicione o molho de tomate e a água.
Cubra e cozinhe por 45 minutos.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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