ملفوف محشي
الملفوف المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 12 ورقة ملفوف كبيرة، 1 رطل من اللحم المفروم، 1 ج. أرز مطبوخ، 2 ملعقة كبيرة. البصل المفروم و 1 ملعقة صغيرة. بذور الكراوية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تُسلق الأوراق في الماء المغلي المملح لمدة دقيقتين تقريبًا؛ إزالة واستنزاف.
الجمع بين المكونات السبعة التالية.
قسمي الخليط إلى 12 حصة.
لف كل جزء بورقة ملفوف واربطه بخيط.
في مقلاة كبيرة أو مقلاة، يُحمر الملفوف قليلاً في الزيت، ويُضاف المزيد من الزيت إذا لزم الأمر.
خفض الحرارة. أضف صلصة الطماطم والماء.
يغطى ويطهى لمدة 45 دقيقة.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً