Gefüllter Kohl
Gefüllter Kohl ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gehacktem Fleisch, 1/4 c. ungekochter Reis, 1/4 c. Ketchup, 3/4 Pfund Stück Flanken und 1 Pfund 12 Unzen. Mit geschälten Tomaten aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Reis mit Ketchup in das Fleisch einarbeiten, bis es schaumig ist, und beiseite stellen. Flanken in einem großen Topf anbraten und Dosentomaten, Tomatensauce und Tomatensuppe hinzufügen; Mit Salz und Pfeffer würzen und Zitronensaft hinzufügen. Den Kohl entkernen und in kochendes Wasser geben, bis sich die Blätter lösen. Trennen Sie die Blätter und geben Sie eine kleine Menge Fleischmischung in die Mitte jedes Blattes, falten Sie es zusammen und geben Sie es in die Soße.
1 Stunde abgedeckt kochen.
Lebkuchen, Rosinen und Aprikosen hinzufügen und eine weitere Stunde zugedeckt kochen.
Tomaten hinzufügen und weitere 30 Minuten zugedeckt kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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