بولانجرز محشي (باذنجان)
بولانجرز محشي (باذنجان) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 حبات بولانجرز متوسطة الحجم (باذنجان)، 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة، ملح وفلفل حسب الرغبة و1 ملعقة صغيرة. الأعشاب المفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُسلق البولنجر (الباذنجان) حتى يصبح طريًا. يُتبل اللحم حسب الرغبة مع إضافة جميع المكونات.
تقسيم boulangers إلى نصفين؛ إزالة اللب وسحق ناعما.
لا تدمر الجلد الخارجي. يُطهى اللحم ويُضاف اللب إلى الدهن.
أعيدي حشوة اللحم إلى القشرة، وأعيدي تشكيلها بشكل أنيق.
يرش بالفتات المجففة.
ضعيها على صينية خبز مدهونة واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً