Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 15 mittelgroßen bis großen Paprikaschoten, 3 EL. gewürzter Fleischklopfer, 3 EL. Knoblauchpulver und 1 große Dose Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kopf der Paprika abschneiden, putzen und waschen. Geben Sie die Paprika in einen großen Topf mit Salzwasser und kochen Sie sie, bis sie ihre Farbe ändern und zart sind. In einem großen Topf Rinderhackfleisch, Paprika, Fleischklopfer, Knoblauchpulver und Zwiebeln vermischen und bei mittlerer Hitze garen. Fett ablassen. Reis und Tomatensauce hinzufügen. Abdecken und bei mittlerer Hitze kochen, bis der Reis weich ist. Ganze Paprika aus dem Wasser nehmen. Einlegen
13 x 9 große Auflaufform formen und die Mischung in die Paprika geben, bis sie oben rund ist. Mischen Sie 2 Dosen Tomatensuppe und 1 Dose heiß
Wasser. Suppenmischung über die Paprika geben. Wenn nach dem Füllen der Paprika noch etwas Fleischmischung übrig bleibt, löffeln Sie die Paprika um die Paprika herum und löffeln Sie die Suppenmischung darüber. Abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 350 Grad 1 bis 1 1/2 Stunden backen. Deckel abnehmen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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