Фаршированный болгарский перец
Фаршированный болгарский перец – это относительно легкий ужин. Готовится из 6 или 7 больших перцев, 1 маленькой формы кукурузного хлеба, 1/2 ст. рис, 1 нарезанная средняя луковица и 1 фунт говяжьего фарша — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте кукурузный хлеб и рис как обычно; отложить.
Очистите перец и разрежьте пополам, затем положите в кастрюлю с водой и варите 10 минут.
Когда перец закипит, выложите его на бумажное полотенце.
Обжарьте говяжий фарш, лук и немного кусочков болгарского перца, пока говядина не будет готова.
Слейте жир.
Смешать все ингредиенты и начинить перцы.
Поместите полоски бекона на перец и запекайте около 45 минут в духовке, разогретой до 350°.
Также можно использовать куриный бульон, чтобы получить желаемую консистенцию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий