Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 oder 7 großen Paprikaschoten, 1 kleiner Pfanne Maisbrot, 1/2 c. Reis, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1 Pfund Rinderhackfleisch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maisbrot und Reis wie gewohnt kochen; beiseite legen.
Paprika putzen und halbieren, dann in einen Topf mit Wasser geben und 10 Minuten kochen lassen.
Wenn die Paprika gekocht sind, lassen Sie sie auf einem Papiertuch abtropfen.
Rinderhackfleisch, Zwiebeln und einige Paprikastücke anbraten, bis das Rindfleisch gar ist.
Fett abtropfen lassen.
Alle Zutaten vermischen und Paprika füllen.
Speckstreifen auf die Paprika legen und etwa 45 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Für die gewünschte Konsistenz kann auch Hühnerbrühe verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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