Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 ou 7 gros poivrons, 1 petite poêle à pain de maïs, 1/2 c. riz, 1 oignon moyen haché et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites cuire le pain de maïs et le riz comme d'habitude ; annuler.
Nettoyez les poivrons et coupez-les en deux, puis mettez-les dans une casserole d'eau et faites bouillir pendant 10 minutes.
Lorsque les poivrons ont bouilli, égouttez-les sur du papier absorbant.
Faire revenir le bœuf haché, l'oignon et quelques morceaux de poivron jusqu'à ce que le bœuf soit cuit.
Égoutter la graisse.
Mélangez tous les ingrédients ensemble et remplissez les poivrons.
Déposez les lanières de bacon sur les poivrons et enfournez environ 45 minutes au four à 350°.
Vous pouvez également utiliser du bouillon de poulet pour obtenir la consistance souhaitée.
🍷 Accords Parfaits
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