Фаршированный болгарский перец
Фаршированный болгарский перец – это впечатляющий ужин. Сделано из 5 болгарских перцев, 1 фунта мясного фарша, 1/3 стакана. сливочное масло, 1 гр. лука, нарезанного и 1 гр. нарезанный сладкий перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте болгарский перец пополам; очистите и отварите в слегка подсоленной воде до готовности, примерно 3–5 минут.
Растопите сливочное масло в большой сковороде.
Обжарьте лук, нарезанный сладкий перец и сельдерей в течение 3–4 минут.
Добавьте мясной фарш и приправьте чесночной солью, перцем, вустерширским соусом, чесночным порошком, солью с приправами и красным перцем.
Слейте лишний жир, затем добавьте шерри, помидоры, яйца, сыр и панировочные сухари.
Разложите по отдельным оболочкам болгарского перца и запекайте при температуре 350° в течение 20 минут, пока они не затвердеют.
Служит 10.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий