Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Paprika, 6 c. Rinderhackfleisch, 1 mittelgroße gehackte Zwiebel, 1 TL. gemahlener Knoblauch und 2 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Schneiden Sie die Spitzen der Paprika ab; reinigen und beiseite stellen.
Schneiden Sie die Paprika, die Sie um den Stiel herum abgeschnitten haben, und hacken Sie diese, die Zwiebel und den Knoblauch. Zu Hackfleisch, Reis, Ei, Tomatensauce, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Beiseite stellen.
In einem großen Topf mehrere Liter Wasser zum Kochen bringen.
Lassen Sie Ihre Paprika in kochendes Wasser fallen, bis sich die Paprika grün verfärbt.
Mit einer Zange herausnehmen und mit der Füllmischung füllen.
Legen Sie die Paprika in eine Auflaufform und geben Sie 1,25 Zentimeter Wasser in die Auflaufform.
Die Füllung oben mit Ketchup bedecken.
Bei 350° etwa 45 Minuten lang backen oder bis die Mischung fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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