براشولي لحم البقر المحشو
يعتبر لحم البقر المحشو براكولي وجبة عشاء مثيرة للإعجاب. مصنوعة من شريحة لحم بوزن 1 إلى 2 رطل في قطعة واحدة، 1 بصلة كبيرة مفرومة، 1 فلفل أحمر مفروم، 1 فلفل أخضر مقطع و12 فطر، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُقلى شرائح اللحم والبصل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والمشروم في قليل من الزيت، ثم يُضاف الملح والزعتر.
مقلي لحم الخنزير المقدد. قطع واستنزاف جيدا.
أضف إلى الخليط الأول.
بعد ذلك، أضف فتات الخبز والسبانخ والتفاح ووزع الخردل من اختيارك على اللحم.
ضعي الحشوة على الجانب الطويل من اللحم.
ضعي أوراق السبانخ فوق الحشوة.
أخيرًا، ضعي شرائح التفاح فوق أوراق السبانخ.
لفها على شكل رول جيلي واربطها بخيط.
تُخبز في صينية مرشوشة بالبام على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً