Pommes de terre au four farcies
Les pommes de terre farcies au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes au four, 1/2 lb de bacon, 6 c. beurre, 1/2 c. crème sure et 4 oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Micro-ondes.
Cuire les pommes de terre à puissance élevée, 16 à 17 minutes.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égoutter et émietter.
Coupez le quart supérieur des pommes de terre.
Retirez l'intérieur.
Coquille de réserve.
Écraser les pommes de terre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le beurre, la crème sure, le lait, le sel, le poivre et le parmesan.
Bien mélanger.
Incorporer les oignons verts et tout sauf 1/4 tasse de bacon émietté.
Saupoudrer 1/4 tasse de bacon sur le mélange de pommes de terre après l'avoir remis dans les coquilles.
Placer sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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