Patatas Rellenas Al Horno
Patatas Rellenas Al Horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas para hornear, 1/2 libra de tocino, 6 cucharadas. mantequilla, 1/2 taza. crema agria y 4 cebollas verdes, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Microonda.
Hornee las papas a temperatura alta, de 16 a 17 minutos.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente.
Escurrir y desmenuzar.
Corta la cuarta parte superior de las patatas.
Saque el interior.
Reserva de concha.
Triture las patatas hasta que quede suave.
Incorpora la mantequilla, la crema agria, la leche, la sal, la pimienta y el queso parmesano.
Mezclar bien.
Agregue las cebollas verdes y todo menos 1/4 taza de tocino desmenuzado.
Espolvoree 1/4 taza de tocino sobre la mezcla de papas después de volver a colocarlas en sus conchas.
Colóquelo en una bandeja para hornear. Hornee en horno a 400° durante 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
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