Batatas Assadas Recheadas

Batatas Assadas Recheadas

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Batatas Assadas Recheadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 batatas para assar, óleo vegetal, 1/3 xícara. manteiga ou margarina amolecida, 1/4 xícara. cebolinha fresca picada ou 2 colheres de sopa. cebolinha seca e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Esfregue as cascas de batata com óleo; pique com um garfo.

Asse a 400° por 1 hora ou até ficar macio.

Deixe as batatas esfriarem ao toque. Corte uma pequena porção de cada batata.

Retire a polpa com cuidado, deixando uma casca fina.

Em uma tigela grande, amasse a polpa com manteiga, cebolinha, sal, pimenta e leite suficiente para obter a consistência desejada.

Encha as conchas com cuidado; polvilhe com páprica.

Coloque em uma assadeira não untada.

Asse a 325° por 30 minutos ou até aquecer bem.

As batatas podem ser recheadas e refrigeradas ou congeladas.

🍷 Combinações Perfeitas

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