ストロンボリ島
ストロンボリは、適度に簡単なディナーです。冷凍パン生地1斤、卵1個、小さじ1で作ります。オレガノ、小さじ1/2バジル(乾燥)と小さじ1/2。パセリ(ドライ)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パン生地を解凍し、油を塗った皿に置きます。
生地に油をスプレーまたはこすります。
生地を発酵させます。
生地が発酵したら、卵にオレガノ、パセリ、バジル、塩、コショウを好みで混ぜます。
発酵させた生地を約 12 x 18 インチの長方形に丸めます。
伸ばした生地の上に卵混合物を広げます(外側の表面に塗るために少し取っておきます)。
生地の上にペパロニ、サラミ、ハムの層を置き、その上にプロヴォローネチーズまたはお好みのチーズの層を置きます。
お好みの肉やチーズを重ねて重ねてもよいでしょう。
最後の層にパルメザンチーズまたはロマーノチーズを振りかけます。
ゼリーロールと同じように生地を巻きます。
縫い目と端を押してシールします。油を塗ったクッキングシートの上に縫い目を下にして置きます。
生地の上に残りの卵混合物を塗ります。
350°で30分、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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