स्ट्रोमबोली
स्ट्रोमबोली एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पाव जमे हुए ब्रेड के आटे, 1 अंडे, 1 चम्मच से बनाया गया। अजवायन, 1/2 छोटा चम्मच। तुलसी (सूखी) और 1/2 छोटा चम्मच। अजमोद (सूखा), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ब्रेड के आटे को डीफ़्रॉस्ट करके चिकनाई लगी प्लेट पर रखें.
आटे पर तेल छिड़कें या मलें।
आटे को फूलने दीजिये.
आटा फूलने के बाद, अंडे को अजवायन, अजमोद, तुलसी और इच्छानुसार नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
उठे हुए आटे को लगभग 12 x 18 इंच के आयताकार आकार में बेल लें।
बेले हुए आटे पर अंडे का मिश्रण फैलाएं (कुछ बाहरी सतह पर लगाने के लिए बचा लें)।
आटे पर पेपरोनी या सलामी या हैम की एक परत लगाएं, फिर प्रोवोलोन चीज़ या पसंद की चीज़ की एक परत।
आप अपनी पसंद के अनुसार मांस या पनीर की परतें दोहरा सकते हैं।
आखिरी परत परमेसन या रोमानो चीज़ छिड़कें।
आटे को जेली रोल की तरह बेल लें।
सील करने के लिए सीम और किनारों को दबाएं। चिकनाई लगी कुकी शीट पर सीवन नीचे रखें।
आटे के ऊपर बचे हुए अंडे के मिश्रण से चिपका दें।
350° पर 1/2 घंटे या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें