Estrómboli

Descongelar la masa de pan y colocar en un plato engrasado.

Rocíe o frote aceite sobre la masa.

Deje que la masa suba.

Una vez que la masa haya subido, mezcle el huevo con orégano, perejil, albahaca y sal y pimienta al gusto.

Enrolle la masa levantada hasta darle forma rectangular, de aproximadamente 12 x 18 pulgadas.

Extienda la mezcla de huevo sobre la masa extendida (guarde un poco para poner en la superficie exterior).

Ponga una capa de pepperoni o salami o jamón sobre la masa, luego una capa de queso provolone o queso de su elección.

Puedes repetir capas de carne o queso de tu preferencia.

Espolvorea la última capa con queso parmesano o romano.

Enrolle la masa como lo haría con un rollo de gelatina.

Presione las costuras y los bordes para sellar. Coloque las costuras hacia abajo en una bandeja para hornear engrasada.

Rocíe la parte superior de la masa con la mezcla de huevo restante.

Hornee a 350° durante 1/2 hora o hasta que estén dorados.