شرائح لحم الخنزير على طريقة ستروجانوف
شرائح لحم الخنزير على طريقة ستروجانوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم خنزير بدون عظم بسمك 1 بوصة، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، 1 بصلة كبيرة مفرومة، 8 فطر طازج مقطع إلى شرائح ونصف ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، يُحمر لحم الخنزير بالزيت لمدة 5 دقائق.
يزيل؛ ابقى دافئا.
يُقلى البصل والفطر في المرق حتى ينضج ويُضاف الماء والخردل والملح. جلب ليغلي.
عودة القطع إلى المقلاة. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج القطع.
إزالة والدفء.
يُمزج الدقيق مع القشدة الحامضة حتى يصبح ناعمًا. أضف إلى المقلاة.
جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
تُقدم شرائح لحم الخنزير وصلصة الفطر مع النودلز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً