نودلز ستروجانوف وكرات اللحم

في وعاء متوسط، يجمع بين اللحم المفروم وفتات الخبز والماء. شكليها إلى 16 كرة لحم مقاس 1 بوصة.

في مقلاة مقاس 10 بوصة، يُحمّى الزيت وتُطهى كرات اللحم على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج؛ جانبا.

في قدر متوسطة الحجم، ضعي 1 1/2 كوب ماء وحليب حتى درجة الغليان.

أضيفي المعكرونة وصلصة ستروجانوف واستمري في الغليان على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر لمدة 7 دقائق.

أضيفي الفطر والبقدونس وكرات اللحم واستمري في الطهي مع التحريك بشكل متكرر لمدة 3 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة.