स्ट्रोगनॉफ़(ब्राज़ीलियाई)
स्ट्रोगनॉफ़ (ब्राज़ीलियाई) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पाउंड कटा हुआ बीफ़, 2 प्याज़, टुकड़ों में कटा हुआ, 2 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ, चुटकीभर नमक और काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज को मक्खन (या ओलियो) में लहसुन के साथ भूनें।
गोमांस जोड़ें और भूनें; रद्द करना।
वॉर्सेस्टरशायर सॉस की सॉस बनाएं, साथ में 1 कप पानी भी।
सॉस में बीफ़ डालें और लगातार हिलाते हुए पकाएँ।
आवश्यकता पड़ने पर एक कप पानी और डालें।
केचप जोड़ें; उबाल लें.
उबालने के लिए आंच कम करें।
वाष्पीकृत दूध डालें; 10 मिनट तक ढककर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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