Name: Cassoulet simplificado
Ingredients: 1 cebola grande (1/2 lb.), picada; 2 cenouras grandes, em fatias finas; 1 pimentão vermelho pequeno, picado; 3 cloves alho; 1 (14 1/2 oz.) can tomate cozido; 1 (14 1/2 oz.) can caldo de galinha; 2/3 c. vinho tinto; 1 tsp. tomilho seco; 1 folha de louro; 1/4 tsp. pimenta; 1/4 tsp. tempero líquido de pimenta; 2 cans (14 onças cada) feijão branco (cannellini), escorrido; 2 peitos de frango inteiros, sem pele, desossados e cortados em pedaços de 2,5 cm; 1/2 lb. salsicha kielbasa de peru em cubos

Cassoulet simplificado

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Cassoulet simplificado é um jantar impressionante. Feito com 1 cebola grande (1/2 lb.) picada, 2 cenouras grandes em fatias finas, 1 pimentão vermelho pequeno picado, 3 dentes de alho e 1 lata (14 1/2 onças) de tomate cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.