सुव्यवस्थित कैसौलेट

सुव्यवस्थित कैसौलेट

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सुव्यवस्थित कैसौलेट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़ा (1/2 पौंड) प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े गाजर, पतले कटे हुए, 1 छोटी लाल बेल मिर्च, कटी हुई, 3 कलियाँ लहसुन और 1 (14 1/2 औंस) उबले हुए टमाटर से बना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

तेज़ आंच पर 5 या 10-क्वार्ट पैन में, प्याज, गाजर, शिमला मिर्च, लहसुन और 1/2 कप पानी मिलाएं।

जैसे ही सब्जियाँ मुरझाने लगें, बीच-बीच में हिलाते रहें।

यदि जरूरत हो तो और पानी डालें।

जब तक सब्जियाँ पूरी तरह से नरम न हो जाएँ तब तक पकाते रहें।

टमाटर, शोरबा, वाइन, अजवायन के फूल, तेज पत्ता, काली मिर्च और तरल काली मिर्च जोड़ें; स्वाद मिलाने के लिए 45 मिनट तक ढककर पकाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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