सुव्यवस्थित कैसौलेट
सुव्यवस्थित कैसौलेट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़ा (1/2 पौंड) प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े गाजर, पतले कटे हुए, 1 छोटी लाल बेल मिर्च, कटी हुई, 3 कलियाँ लहसुन और 1 (14 1/2 औंस) उबले हुए टमाटर से बना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
तेज़ आंच पर 5 या 10-क्वार्ट पैन में, प्याज, गाजर, शिमला मिर्च, लहसुन और 1/2 कप पानी मिलाएं।
जैसे ही सब्जियाँ मुरझाने लगें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
यदि जरूरत हो तो और पानी डालें।
जब तक सब्जियाँ पूरी तरह से नरम न हो जाएँ तब तक पकाते रहें।
टमाटर, शोरबा, वाइन, अजवायन के फूल, तेज पत्ता, काली मिर्च और तरल काली मिर्च जोड़ें; स्वाद मिलाने के लिए 45 मिनट तक ढककर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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