Клубничная пуховая глазурь
Клубничная пуховая глазурь — легкий ужин. Сделано из 2 яичных белков (невзбитых), 1 ст. сахара, щепотку соли и 1 1/3 гр. нарезанная свежая клубника, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте яичные белки, сахар, соль и 2/3 стакана клубники в пароварке.
Взбивайте около 1 минуты, чтобы все смешалось.
Поместите в быстро кипящую воду и постоянно взбивайте (крепкой венчиком для яиц или электрическим миксером на высокой скорости) 7 минут или до тех пор, пока глазурь не поднимется в виде жестких пиков.
Вынуть из кипящей воды; взбивайте до остывания, затем добавьте оставшиеся осушенные ягоды и сразу разложите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий