Divinidad de coco y fresa (preparar en un día seco con poca humedad)
Strawberry Coconut Divinity (preparada en un día seco con poca humedad) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 3/4 c. jarabe de maíz ligero, 3/4 c. agua, 2 claras de huevo batidas a punto nieve y 1 paquete (3 oz.) Gelatina con sabor a fresa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola de fondo grueso, combine el azúcar, el jarabe de maíz y el agua y déjelo hervir, revolviendo constantemente, luego cubra y deje hervir durante 3 minutos mientras el vapor lava los cristales formados en los lados de la cacerola.
Retire la tapa y cocine hasta obtener una bola dura (250 ° en su termómetro para dulces).
Revuelva ocasionalmente mientras cocina hasta obtener una bola dura.
Mientras se cocina, bate las claras y combínalas con la gelatina en otra cacerola; vierta el almíbar caliente en un chorro fino en la mezcla de clara de huevo y gelatina, batiendo simultáneamente.
La mezcla perderá brillo y comenzará a mantener su forma. Incorpora el coco y las nueces.
Vierta en un molde cuadrado de 9 pulgadas untado con mantequilla. Dejar enfriar.
Cortar en trozos.
🍷 Maridajes Perfectos
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