イチゴのサワークリームカスタード添え

イチゴのサワークリームカスタード添え

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イチゴとサワークリームカスタードは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。砂糖、大さじ2 1/2。コーンスターチ、小さじ1/4塩、1 1/2 c。牛乳と卵 4 個を溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

中型の鍋に砂糖、コーンスターチ、塩を入れて混ぜます。牛乳を少しずつ加えてかき混ぜます。

混合物が沸騰するまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。

沸騰させて1分間かき混ぜます。

火から下ろします。

少量の牛乳混合物を卵に混ぜます。

卵混合物と牛乳混合物を鍋で混ぜます。

サワークリームとバニラを加え、よく混ざるまでワイヤー泡立て器で混ぜます。

氷または冷水の入ったボウルに数分間入れてすぐに冷やします。

蓋をしてしっかり冷やします。

お召し上がり方は、イチゴの上にカスタードソースをスプーンでかけてください。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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