Тушеная говядина на плите

Name: Тушеная говядина на плите
Ingredients: 1 1/2 lb. тушеная говядина, кусочками по 1 дюйму; 4 желтый лук; 3 большая морковь, очищенная и нарезанная крупными кусками; 3 Картофель Айдахо, очищенный и нарезанный крупными кусками.; 1 лавровый лист; 1 tbsp. маргарин; 1 to 2 tsp. соль и много свежемолотого черного перца; 1 (10 oz.) can говяжий бульон и 3-4 ст. вода

👁️ 3 просмотров

Тушеная говядина на плите — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 1/2 фунта тушеной говядины, кусочками по 1 дюйму, 4 желтых луковиц, 3 больших морковей, очищенных и нарезанных крупными кусками, 3 картофелин Айдахо, очищенных и нарезанных крупными кусками, и 1 лаврового листа, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Тушить #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 lb. тушеная говядина, кусочками по 1 дюйму

4 желтый лук

3 большая морковь, очищенная и нарезанная крупными кусками

3 Картофель Айдахо, очищенный и нарезанный крупными кусками.

1 лавровый лист

1 tbsp. маргарин

1 to 2 tsp. соль и много свежемолотого черного перца

1 (10 oz.) can говяжий бульон и 3-4 ст. вода

👨‍🍳 Приготовление

В большом котле растопите маргарин и обжарьте одну крупно нарезанную луковицу и кусочки говядины до коричневого цвета со всех сторон.

Добавьте бульон, лавровый лист, соль и перец.

Добавьте остальные три луковицы (очищенные, но целые), а также кусочки моркови и картофеля.

Добавьте воду. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите минимум два часа, а лучше дольше, так как кухня наполнится чудесным ароматом.

При необходимости добавляйте больше воды, чтобы бульон оставался живым.

Подавайте в тарелках с большим количеством бульона.

Обслуживает 4.