يخنة لحم البقر على الموقد
يعد Stove-Top Beef Stew وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من لحم البقر المطهو، في قطع مقاس 1 بوصة، 4 بصل أصفر، 3 جزر كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة، 3 بطاطس أيداهو، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة وورق غار واحد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في غلاية كبيرة، يُذوب السمن ويُقلى البصل المفروم بشكل خشن مع قطع اللحم البقري حتى يصبح لونها بنيًا من جميع الجوانب.
أضف المرق وورق الغار والملح والفلفل.
أضف البصل الثلاثة الأخرى (مقشرة ولكن كاملة)، وقطع الجزر والبطاطس.
أضف الماء. يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين على الأقل، ويفضل لفترة أطول، حيث يمتلئ المطبخ برائحة رائعة.
أضف المزيد من الماء حسب الحاجة للحفاظ على حيوية المرق.
يقدم في أوعية الحساء مع الكثير من المرق.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً