Штоллен Хлеб
Штоллен – это умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/4 гр. сметаны, 2 ст. сахар, 1 ч. л. соль, 1 упак. дрожжи в 3 ст. теплой воды и 1 ч. л. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Растворите дрожжи в теплой воде; добавить 1 чайную ложку сахара.
Нарежьте все фрукты и орехи настолько мелко, насколько хотите.
Вскипятите молоко в пароварке на медленном огне.
Добавьте сахар и соль; смешивание.
Остудить и добавить дрожжи и 3 стакана муки; хорошо бить.
Добавьте оставшуюся муку и перемешивайте, пока тесто не сформирует шар, свободный от миски.
Замесить на посыпанной мукой доске; поместите в смазанную маслом миску.
Даем подняться в объеме вдвое.
Ударь вниз.
Раскатайте прямоугольник размером 9 х 12 дюймов.
Накройте фруктами, орехами и сверните, как желейный рулет.
Смажьте верх маслом.
Дать подняться до увеличения в два раза.
Выпекать при температуре 375°.
Посыпьте сахарной пудрой или сделайте белую глазурь самостоятельно.
Сверху добавьте несколько фруктов и орехов.
Так хорошо!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий