Mexa legumes fritos # 3
Stir Fry Veggies #3 é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 t. caldo de legumes, 1/4 de cebola picada, 1 dente de alho picado, 1 t. raiz de gengibre fresco, finamente picado e 1 c. cenoura cortada na diagonal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Aqueça o caldo em uma wok.
Refogue a cebola, o alho e a raiz de gengibre até a cebola ficar transparente.
Adicione cenoura, aipo e brócolis.
Adicione 3 colheres de sopa de água, tampe e cozinhe por 2 a 3 minutos em fogo alto.
Adicione castanhas-d'água e cebolinhas.
Cozinhe mais 1 minuto e adicione o broto de feijão e o molho de soja.
Mexa até ficar bem misturado e os brotos aquecidos.
Os vegetais devem estar macios, mas crocantes.
Deve servir imediatamente.
Rende 2 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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