牛肉のトマト炒め
牛肉のトマト炒めは、ほどよく簡単な夕食です。 1ポンドの骨なしサーロインステーキ、中くらいの大きさの熟した赤いトマト6個、青ネギ3本、1/4センチで作ります。水と大さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキの余分な脂を取り除きます。
肉を薄いスライスに切ります。
トマトはヘタを取り、6～8等分のくし形に切ります。
ネギを1インチの長さに切ります。
カップに水、砂糖、コーンスターチ、醤油、酢を入れて混ぜます。
脇に置いておきましょう。
大きなフライパンに油を強火で熱します。
牛肉を加えます。
よく茶色になるまでかき混ぜます。
牛肉をボウルに取り出します。火を中火に下げ、トマトの半分をフライパンに加えます。
コーンスターチ混合物をかき混ぜ、頻繁にかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。残りのトマトと玉ねぎを加えます。
塩で味付けします。
牛肉を混ぜます。
必要に応じて、ご飯と一緒にすぐにお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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