Name: Arroz Frito De Abacaxi
Ingredients: 2 tbsp. molho de soja com redução de sódio; 1 tbsp. molho de ostra; 2 tsp. óleo de gergelim; 2 tsp. alho picado; 2 tsp. gengibre fresco descascado e picado; 1 tbsp. saquê ou caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio; 1/2 c. tiras finas de pimentão vermelho; 1/2 c. tiras finas de cogumelos shiitake frescos, caule removido (cerca de 1 onça); 1/2 c. abacaxi fresco picado; 2 c. arroz integral cozido, temperatura ambiente; 2 tbsp. água; guarnições opcionais: coentro fresco picado, cebola verde picada

Arroz Frito De Abacaxi

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Arroz de abacaxi frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. molho de soja com teor reduzido de sódio, 1 colher de sopa. molho de ostra, 2 colheres de chá. óleo de gergelim, 2 colheres de chá. alho picado e 2 colheres de chá. gengibre fresco descascado e picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.