البروكلي المقلي
البروكلي المقلي هو عشاء سهل. مصنوع من مجموعة كبيرة من البروكلي، 1/4 ج. زيت ، 2 أو 3 فصوص من الثوم المهروس ، 1/3 ج. مرق الدجاج والملح حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع زهور البروكلي من أعلى السيقان.
قطع سيقان إلى قطع 1/2 بوصة.
غسل واستنزاف.
تسخين مقلاة كبيرة.
أضف الزيت.
عندما يسخن الزيت، أضيفي الثوم واطهيه لبضع دقائق (لا تحترق).
يُضاف البروكلي ويُقلب بملعقة خشبية حتى تتغطى جميع القطع بالزيت ويتحول البروكلي إلى اللون الأخضر الفاتح. أضيفي مرق الدجاج وغطي المقلاة.
قم بطهي الخضار حتى تصبح مقرمشة ولكن طرية (لا تبالغ في طهيها).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً