Tomates Guisados
Los tomates guisados son una cena moderadamente fácil. Fabricado con 4 cuartos. tomates pelados y picados, 3/4 c. pimientos verdes picados, 1 cucharada. orégano seco, 1 1/2 c. apio picado y 1 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine todos los ingredientes en una olla grande.
Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento, sin tapar, durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Retire las hojas de laurel.
Vierta la mezcla caliente en frascos esterilizados calientes, dejando un espacio libre de 1/2 pulgada.
Cubra inmediatamente con tapas de metal y atornille las bandas.
Procese en una envasadora a presión a 10 libras de presión (240) durante 15 minutos.
Rinde: 7 pintas.
Aproximadamente 41 calorías y 14 miligramos de sodio por porción de 1/2 taza.
🍷 Maridajes Perfectos
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