Тушеная картошка с луком и помидорами(Блюдо для любителей картофеля.)

Name: Тушеная картошка с луком и помидорами(Блюдо для любителей картофеля.)
Ingredients: 2 c. лук, нарезанный очень тонко; 1/4 c. оливковое масло или меньше; 1 зеленый перец, нарезанный полосками шириной 1/2 дюйма (по желанию); 1 1/2 c. Итальянские сливовые помидоры, нарезанные (с соком); 1 1/2 lb. картофель, очищенный и нарезанный кубиками (1 дюйм); соль и молотый черный перец по вкусу

👁️ 3 просмотров

Тушеная картошка с луком и помидорами (блюдо для любителей картофеля) – в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. лук, нарезанный очень тонкими ломтиками, 1/4 ст. оливкового масла или меньше, 1 зеленый перец, нарезанный полосками шириной 1/2 дюйма (по желанию), 1 1/2 стакана. итальянские сливовые помидоры, нарезанные (с соком), и 1 1/2 фунта картофеля, очищенного и нарезанного кубиками (1 дюйм), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Тушить #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 c. лук, нарезанный очень тонко

1/4 c. оливковое масло или меньше

1 зеленый перец, нарезанный полосками шириной 1/2 дюйма (по желанию)

1 1/2 c. Итальянские сливовые помидоры, нарезанные (с соком)

1 1/2 lb. картофель, очищенный и нарезанный кубиками (1 дюйм)

соль и молотый черный перец по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук на оливковом масле в большой сковороде до светло-золотистого цвета. Добавьте зеленый перец. Добавьте нарезанные помидоры с соком, солью и перцем.

Готовьте при медленном прерывистом режиме пузырьков около 15 минут. Добавьте картофель.

Убавьте огонь до очень слабого уровня.

Накройте сковороду. Варить до готовности картофеля.