Хлеб Стивена Кинга
«Хлеб Стивена Кинга» — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. сухих дрожжей, растворенных в 3/4 ст. теплая (не горячая) вода с сахаром, как указано на упаковке, 2 гр. теплого молока, 3 ст. сахар, 1 ст. соли и 3 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворить дрожжи.
Добавьте молоко, сахар, соль, жир и половину муки; перемешать до однородности.
Добавьте остальную муку, пока тесто не станет легким в обращении.
Вымешивайте на посыпанной мукой поверхности до получения однородной массы (на это уйдет 10 минут).
Положите в смазанную маслом миску, накройте кухонным полотенцем и дайте подняться примерно на час, пока оно не увеличится вдвое.
Разделить тесто пополам, сформировать буханки.
Выложить в смазанные маслом формы для хлеба.
Смажьте сливочным маслом и дайте подняться еще час.
Выпекайте при температуре 425° примерно 25–30 минут до коричневого цвета.
Чтобы проверить готовность, коснитесь и проверьте, не звучат ли они глухо. Смажьте сливочным маслом, если хотите.
Получается 2 буханки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий