Pão de Stephen King
O Pão de Stephen King é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco, dissolvido em 3/4 xícara. água morna (não quente) com açúcar conforme indicado na embalagem, 2 c. leite morno, 3 colheres de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. sal e 3 colheres de sopa. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Dissolva o fermento.
Adicione o leite, o açúcar, o sal, a gordura vegetal e metade da farinha; misture até ficar homogêneo.
Misture o restante da farinha até que a massa fique fácil de manusear.
Sove sobre uma superfície enfarinhada até ficar homogêneo (10 minutos devem bastar).
Coloque em uma tigela untada, cubra com um pano de prato e deixe crescer cerca de uma hora, até dobrar.
Divida a massa ao meio e molde em pães.
Coloque em formas de pão untadas.
Pincele com manteiga e deixe crescer por mais uma hora.
Asse a 425° por cerca de 25 a 30 minutos, até dourar.
Para testar o cozimento, toque para ver se eles parecem ocos. Pincele com manteiga, se quiser.
Rende 2 pães.
🍷 Combinações Perfeitas
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